ETHOSがリニューアル!加古川初の有機野菜のみ使用のサラダ専門店化へ

カレンCBDオイル KAREN -[カレン]

こんにちは。

2022年2月から、ETHOSはサラダ専門店にリニューアルオープンいたしました。有機野菜のみを使ったサラダをメインメニューにし、お客様に安心安全な料理をご提供していきます。

この記事では、新しくなったETHOSの新メニューやサービスをご紹介していきます。有機野菜を食べて、ETHOSと一緒に体に良いサラダ習慣をはじめましょう!

【サラダ専門店】ETHOS(エトス)加古川店のコンセプト

まず始めに、ETHOSがどのようなコンセプトで営業をしているのかについてご説明していきます。

ETHOSのコンセプトは「人にも地球にも優しいものを」です。利益を求め生産された野菜には多くの農薬が使用されており、私たちのエゴによって、環境破壊や健康被害が問題視されています。

ETHOSは、有機栽培農家さんを応援したい!安心で安全な食材本来の美味しさを味わってほしい!そんな想いから誕生しました。

ETHOSは「いつもの場所」という意味です。市場のように気軽に人が集まり、時には八百屋のように賑やかな場所でありたいと考えています。また、エシカルライフを考えるキッカケもご提供できれば幸いです。エシカルライフとは、環境問題や社会問題に目を向けながら、人にも地球にも優しいものを選び生活をすることを言います。

まさに、ETHOSのコンセプトそのものですよね。有機野菜を選ぶこともエシカルライフの一つです。ETHOSに来店することで、日常の中にある本当に大切なものを見つけるキッカケにしていただければ幸いです。

【サラダ専門店】ETHOS(エトス)加古川店の新メニュー

サラダの新メニューは全部で5種類あります。また、自分好みのサラダを作っていただくカスタムサラダもありますので、以下で詳しくご紹介していきましょう。

①ローストビーフのケトジェニックサラダ

・メイントッピング:ローストビーフ
・トッピング①アーモンド、まいたけ素揚げ
・トッピング②ごぼうチップ、有機野菜ソテー3〜4種
・ドレッシング:玉ねぎドレッシング
・カロリー:136kcal
・栄養成分:たんぱく質9g、炭水化物15.9g、脂質9.7g、食物繊維5.6g

②平飼い卵を使ったプロテインサラダ

・メイントッピング:鳥むね肉
・トッピング②ミックスビーンズ、キヌア、平飼い卵、有機野菜ソテー3〜4種
・ドレッシング:赤バルサミコ
・カロリー:192kcal
・栄養成分:たんぱく質28.3g、炭水化物7.6g、脂質7.7g、食物繊維4.9g

③神山鳥の腸活サラダ

・メイントッピング:鳥もも肉
・トッピング①ブロッコリー、パルメザンチーズ
・トッピング②キャロットラペ、有機野菜ソテー3〜4種
・ドレッシング:みそドレッシング
・カロリー:367kcal
・栄養成分:たんぱく質14.4g、炭水化物58.5g、脂質10.6g、食物繊維12g

④ソイミンチと玄米サラダ

・メイントッピング:玄米まぜごはん
・トッピング①アボガド、白ネギのフライ
・トッピング②ソイミンチのみそ炒め、有機野菜ソテー3〜4種
・ドレッシング:ヴィーガンマヨ
・カロリー:230kcal
・栄養成分:たんぱく質25.1g、炭水化物14.9g、脂質9.3g、食物繊維4.9g

⑤季節のサラダ

・メイントッピング:ノルウェーサーモン
・トッピング①りんご、みかん、レモン
・トッピング②有機野菜ソテー3〜4種
・ドレッシング:生姜ドレッシング
・カロリー:165kcal
・栄養成分:たんぱく質12.8g、炭水化物9.9g、脂質9.9g、食物繊維2.6g

・カスタムサラダ

カスタムサラダは、ミックスサラダ+メイントッピング+トッピング①から2種+トッピング②から2種+ドレッシングを自分好みにカスタマイズできるサラダです。

メイントッピングとトッピング①②は、上記5種類のサラダのトッピングからお選びいただけます。全てのサラダはスープ付きで、価格は1,200円(税込)です。

・セットメニュー・その他

・ドリンクセット(250円or350円)
・アラカルトセット(550円)(パンor炊き込みご飯、オートミールの副菜)

その他にスイーツやスムージー、テイクアウトメニューもございます。

【サラダ専門店】ETHOS(エトス)加古川店のサービス

お得にご利用できるサービスをご紹介していきます。

サブスク制度

・内容:サラダランチ無料(1日1回)・野菜10%OFF
・月額料金:4,500円
・有効期間:契約日より1ヶ月

※セット料金は別途

次回使えるクーポン

・内容:サラダランチ200円OFF
・有効期間:発行から1ヶ月

※サラダランチ以外使用不可

紹介カード

・対象:紹介された方
・内容:サラダランチ200円OFF
・有効期間:なし

健康のためには、毎日350gの野菜を摂取することが必要と言われています。ETHOSのサラダランチを利用して、毎日野菜を美味しくたべていきましょう!その際に、ぜひ上記のサービスをご活用ください。

【サラダ専門店】ETHOS(エトス)加古川店へのアクセス

店名:ETHOS(エトス)
住所:〒675-0101 兵庫県加古川市平岡町新在家892-1
電話番号:079-441-9971
アクセス:JR神戸線「東加古川駅」より徒歩8分
ETHOSホームページ
オンラインショップ

ETHOS(エトス)でサラダ習慣をはじめよう!

今回は、ETHOSの新メニューやサービスについてご紹介してきました。ETHOSのサラダメニューに使われている野菜は、農薬や化学肥料を使わない「有機農法」で作られた野菜です。

有機農法の野菜を選んで食べるようにすると、体内の農薬を大幅に減らすことができます。また農薬は私たちの体だけでなく、環境破壊への影響も問題視されているので、有機農法の野菜を選ぶことは地球のためにもなります。

ETHOSと一緒に有機野菜を積極的に選び、地球に優しく、健康と美容にも効果的なサラダ習慣をはじめましょう!

カレンCBDオイル KAREN -[カレン]